竹筍滷肉
描述
每年的這個時候正是麻竹筍的產季，麻竹筍為竹筍家族中體型最大且栽種範圍廣泛因此價格也相對便宜，在挑選時注意竹筍尖端不能為綠色且底部摸起來柔滑細緻最佳，建議越早起床去菜市場最容易買到，只要符合這樣的條件，煮出來的麻竹筍超級鮮甜好吃，一點也不會輸給綠竹筍，各位快來嘗試看看😆
份量
3
人份
時間
90
分鐘
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