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Emilia的減脂料理
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韓式涼拌小黃瓜

韓式涼拌小黃瓜

描述

適合夏天的簡單自製韓式涼拌小黃瓜

31 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜切長條狀
蒜瓣切末

    小黃瓜切長條狀 瓣切末

  • 小黃瓜放入夾鏈袋中 加入1匙鹽
將鹽拌勻後 靜置半小時出水

    小黃瓜放入夾鏈袋中 加入1匙鹽 將鹽拌勻後 靜置半小時出水

  • 半小時後倒掉袋裡的水
並用手擠壓小黃瓜排除些微水份

    半小時後倒掉袋裡的水 並用手擠壓小黃瓜排除些微水份

  • 加入蒜末、白醋及一大匙辣醬拌勻

    加入末、白醋及一大匙辣醬拌勻

  • 拌勻後冷藏一小時以上

    拌勻後冷藏一小時以上

  • 一道清爽的韓式涼拌小黃瓜就完成嘍!

    一道清爽的韓式涼拌小黃瓜就完成嘍!

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