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Zac
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早餐店鮪魚吐司

早餐店鮪魚吐司

描述

突然想吃早餐店鮪魚吐司

製作好的鮪魚美乃滋用保鮮膜密封包覆後冷藏約可保存2至3天。除了鮪魚三明治,也可以包在飯糰裏面做成鮪魚飯糰,鋪在煎好的蛋餅上就變成鮪魚蛋餅,是可以有很多變化的懶人早餐。

14 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好全部食材,白洋蔥切小丁。

    準備好全部食材,白洋蔥切小丁。

  • 把洋蔥丁、鮪魚罐頭、美乃滋充分攪拌均勻,撒入鹽、黑胡椒粒調味。

    洋蔥丁、鮪魚罐頭、美乃滋充分攪拌均勻,撒入鹽、黑胡椒粒調味。

  • 兩片吐司下鍋用奶油兩面煎過,起鍋後一片抹上鮪魚洋蔥美乃滋,另一片鋪上起士片,兩片組合即可。

    兩片吐司下鍋用奶油兩面煎過,起鍋後一片抹上鮪魚洋蔥美乃滋,另一片鋪上起士片,兩片組合即可。

小撇步

白洋蔥甜度夠,也比較不嗆辣。沒有的話用一般洋蔥(brown onion)替代也可,建議把洋蔥心去除可以稍微減低其辛辣的程度。紫洋蔥(red onion)出水後會把其他食材染成紅色比較不建議使用。

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Zac 81 食譜 158 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 陳品潔
    陳品潔

    洋蔥要泡水嗎

    不用哦。如果泡水了,要混合美乃滋之前記得把水擦乾,太潮濕會容易壞的快

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