鑄鐵鍋「冬瓜燉排骨」好入味、好好吃！！
描述
這道「冬瓜燉排骨」簡單又好吃～
冬瓜及排骨軟嫩入味、一整個下飯耶！！
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先將排骨及薑片放入冷水中煮至滾去血水。
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放入排骨略炒。
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倒入醬油及蠔油翻炒均勻。
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加水蓋過排骨並放入些許冰糖改上蓋子悶煮20分鐘。
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開蓋加入冬瓜。
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蓋上蓋子繼續悶煮20分鐘即可。
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白飯請準備好！！一小鍋「冬瓜燉排骨」美味上桌～
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搭配白飯好開胃呀！！清爽冬瓜吃起來鹹香鹹香、軟嫩排骨肉真好吃～
小撇步
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