涼拌小黃瓜

文香而來
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描述

夏天到來,炙熱的盛夏,使人沒有胃口!冰鎮且酸甜可口的涼拌小黃瓜到來,讓暑假變得不平凡!不管是追劇、或是正在減重的人,簡直是夏季福音,幾乎無熱量!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 黃瓜洗淨去頭去尾,切段,拍碎(此處可以用切的)

  • 頭去皮,用刀面壓扁切成末,辣椒切段

  • 找一口鍋子,放入黃瓜、頭、辣椒、鹽、糖、魚露、水、醋,攪拌放入冰箱冰至入味,如果不合自己口味可以再做調整!

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一個熱愛美食的五專生~

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