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薇諾妮卡
111 食譜 445 粉絲

蘿蔔糕安東燉雞腿

蘿蔔糕安東燉雞腿

描述

運用韓式調味料加上手邊的食材創造的一道美味料理😋

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備妥食材。洋蔥切絲,馬鈴薯去皮切大塊,蘿蔔糕切長條,大蒜切絲。

    備妥食材。洋蔥切絲,馬鈴薯去皮切大塊,蘿蔔糕切長條,大切絲。

  • 熱鍋後倒入少許油,洋蔥跟馬鈴薯先下鍋炒。

    熱鍋後倒入少許油,洋蔥馬鈴薯先下鍋炒。

  • 待蔬菜微焦後,放入雞腿將表面煎至微焦。

    待蔬菜微焦後,放入雞腿將表面煎至微焦。

  • 加入調味料區的所有調味料跟450cc的水,蓋上鍋蓋煮滾。

    加入調味料區的所有調味料跟450cc的水,蓋上鍋蓋煮滾。

  • 水滾後加入蘿蔔糕,蓋上鍋蓋後繼續小火煮10分鐘。

    水滾後加入蘿蔔糕,蓋上鍋蓋後繼續小火煮10分鐘。

  • 打開鍋蓋後,加入大蒜絲即可熄火起鍋。

    打開鍋蓋後,加入大絲即可熄火起鍋。

  • 準備享用。

    準備享用。

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