[好菜箱]辣炒雞腿肉


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因為家中不嗜辣,但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯,而且料理也簡單,有熱炒一百的感覺喔!
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食材
去骨腿排
1隻
2根
辣椒
1根
九層塔
適量
米酒
1大匙
1小匙
醬油
1大匙
  • 1
    蔥切段、辣椒切段、九層塔洗淨備用
  • 2
    雞腿切塊,拌入米酒、醬油、糖備用
  • 3
    起一油鍋,放入雞肉,用大火炒至呈白色
  • 4
    加入蔥段和辣椒末快炒
  • 5
    最後加入九層塔拌炒一下就可以囉
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  • 6
    一根朝天椒無法滿足你時~請多放幾根
  • 7
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2013/04/17 發表 2.0 萬 瀏覽
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