百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,061 食譜 5,201 粉絲

辣椒拌麵套餐(五辛素)

辣椒拌麵套餐(五辛素)

描述

今天分享超簡單蔬食午餐♫

🍜相關食譜:「香菜拌麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「傻瓜乾麵(五辛素)」、「傻瓜乾麵(奶蛋素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「乾拌麵附紫菜湯(五辛素)」、「麻醬乾麵(純素)」、「麻醬涼麵(五辛素)」、「椒麻涼麵(五辛素)」、「日式辣泡菜蕎麥涼麵」

11 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

[醬汁]

步驟

  • 水燒開加鹽,高麗菜下鍋汆燙5分鐘至軟化即可,不必調味(亦可淋上少許日式醬油)

    水燒開加鹽,高麗菜下鍋汆燙5分鐘至軟化即可,不必調味(亦可淋上少許日式醬油)

  • 蒜末、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、味精、胡椒、香油調勻

    末、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、味精、胡椒、香油調勻

  • 麵條依包裝指示燙熟、瀝乾,與醬汁拌勻

    麵條依包裝指示燙熟、瀝乾,與醬汁拌勻

  • 豆腐切塊、皮蛋剖半,淋上醬油膏、撒上蔥末

    豆腐切塊、皮蛋剖半,淋上醬油膏、撒上

3,003 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,061 食譜 5,201 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 糖醋排骨 金針菇 櫛瓜 香菇雞湯 竹筍 高麗菜 南瓜 早餐 小黃瓜 雞湯 豆腐 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞肉 排骨 麻婆豆腐 炒飯 菠菜 糖葫蘆 娃娃菜 打拋豬 雞胸肉 番茄 粽子 番茄炒蛋 餅乾 義大利麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 滷肉 茄子 地瓜 酸辣湯 花椰菜 低脂高蛋白 炒麵 白菜滷 台式泡菜 高麗菜飯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 四季豆 馬鈴薯 家常菜 湯麵 蒸蛋 瓜仔肉