8 道「麻醬乾麵」食譜
紅油麻醬乾拌麵
紅油麻醬乾拌麵 Ca Ca Cooking

在超市買到的紅油麻醬口味的拌麵包,加上蔥花、紅蘿蔔絲及半熟蛋,簡單就可以完成美味的主餐哦!

食材:乾拌麵、紅蘿蔔、雞蛋、青蔥

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麻醬肉燥乾麵_記憶中的味味麵
麻醬肉燥乾麵_記憶中的味味麵 甜姐兒玩廚藝

撲鼻的肉燥再和芝麻醬拌一拌,配上清爽的黃瓜絲,就是一碗香濃簡單的乾麵囉! 高中時期補習班下課都九點了,冬天騎車在空曠的大度路上,寒風...

食材:味味麵精燉肉燥麵、絞肉、醬油、米酒、芝麻醬、小黃瓜

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乾拌麻醬麵[真麵堂]
乾拌麻醬麵[真麵堂] 劉關關

拉麵變麻醬麵,湯麵變乾拌麵,一麵兩吃,拉麵的Q彈口感搭配麻醬,意外蹦出新口感,鰹魚昆布高湯加點紫菜,打個蛋包~一口湯一口麵!大大的滿足~

食材:真麵堂拉麵-鰹魚昆布、紫菜、小黃瓜絲、蛋、麻醬

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蒜香麻醬乾拌麵線【百分百堅持】
蒜香麻醬乾拌麵線【百分百堅持】 在家練手藝

在料理的路上,我堅持以簡單食材,創造出平凡的美味。 小時候奶奶常常會帶我去對面巷口的麵攤點一碗麻醬麵,每當生活感到疲憊時,便不時會想...

食材:麵線、蒜末、蔥花、李錦記醬油、芝麻醬

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五分鐘完成胡麻醬乾麵(懶人料理)
五分鐘完成胡麻醬乾麵(懶人料理) D&J

在炎熱的天氣不知道吃什麼?costco買的培煎胡麻醬不知道怎麼使用?這次J用胡麻醬淋上熱呼呼的乾麵,有點酸酸的滋味,超開胃!是道既美...

食材:麵條、培煎胡麻醬、蔥末(可省)

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蜂蜜麻醬乾麵
蜂蜜麻醬乾麵 Mia的廚房實驗

麵攤點一碗麻醬乾麵, 總是計較著芝麻醬夠不夠多?夠不夠香? 一瓶真材實料無添加的芝麻醬, 可以做出好多香濃的麻醬麵! 加點蜂蜜的自然...

食材:自製油蔥酥、水煮麵條、小黃瓜絲、芝麻醬、香油、醬油、溫開水、蜂蜜

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麻醬豆腐乳乾麵  ★我家乾麵 4
麻醬豆腐乳乾麵 ★我家乾麵 4 貪吃橘

豆腐乳非常適合當成隱藏版的秘密武器,氣味濃厚卻不搶主角風頭。 今天簡單搭個芝麻醬,這碗有著豐富層次與深度的乾麵,就偷偷藏起來當成你的...

食材:食材︰乾麵 (約50g)、食材︰大蒜 (生 熟皆可)、食材︰青花菜、調味料︰芝麻醬、調味料︰豆腐乳、調味料︰醋2

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【粉豬兒】媽媽味麻醬乾麵
【粉豬兒】媽媽味麻醬乾麵 粉豬兒

想起小時候媽媽常煮麻醬乾麵給我們這些小鬼吃, 心血來潮煮來吃! (份量為1人份)

食材:麵條、蔥、芝麻醬、溫開水、魚露、醬油膏、鹽

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