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所謂「春吃芽、夏吃瓜」，夏天到了，正是吃瓜解暑的時候，不過瓜類那麼多，該選擇什麼瓜好呢？夏天暑氣重，人容易上火，吃點苦味蔬果有助於清熱瀉火、養心祛濕，好處多多。炎夏首推苦瓜 高纖又美白;苦瓜除了有中醫清熱解暑的作用以外，還有高纖維質，為瓜類中少見，而且維生素C含量高，吃了有幫助美白作用。苦瓜中含有一種特殊的蛋白質，有很好的清熱解毒的效果，還能幫助提升人體的抗病毒的能力。
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
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