scorpior 112 食譜 195 粉絲 追蹤 【全素】糖醋杏鮑菇 描述 煎過、內裡多汁的杏鮑菇,裹上酸甜的糖醋醬汁,很下飯喔~~ #素食 #蔬食 #全素 22 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 250克 糖醋汁 糖 2小匙 醋 2大匙 醬油 1大匙 味霖 1大匙 水 5大匙 步驟 準備工作 (2分鐘) 1. 杏鮑菇滾刀塊 2. 糖醋汁材料放入大碗調勻 開火,杏鮑菇入鍋乾煎至表面略呈金黃 倒入糖醋汁,加蓋,以小火悶煮3分鐘 開蓋翻動杏鮑菇,讓它每一面都沾到醬汁,加蓋再悶2分鐘,收汁即可起鍋 小撇步 悶煮過程中,小心注意火不要太大、醬汁不要燒乾了,焦鍋很難刷...... 7,788 瀏覽 2023/04/23 發表