Isabelle Lin 5 食譜 6 粉絲 追蹤 南瓜香腸捲心麵 描述 外面餐廳做的南瓜系列義大利麵都讓我愛不釋手,考慮到南瓜濃郁的口感,所以搭配培根或是香腸或是培根也很合唷~ #家常食材 #南瓜 #家常菜 #麵食 #家常麵 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 南瓜 1/2顆 蒜味小香腸 1/2盒 捲心麵 1碗 洋蔥 1/2顆 大蒜 2~3瓣 橄欖油 1~2匙 乳瑪琳 1匙 雞湯塊 1塊 步驟 大同電鍋先把南瓜蒸熟,然後再把南瓜去皮切塊 作法1_爆香大蒜和洋蔥,順便煎一下香腸,香腸煎好後先放旁邊,然後把南瓜+雞湯塊放進去加水煮大約15 mins,這時放1匙乳瑪琳 ! 把作法1放在果汁機打一下,如果感覺太稠可以加點熱水;同時把捲心麵以另外一鍋煮10 mins! 果汁機打完就會呈現濃稠狀態嚕~ 把打好的南瓜醬汁淋在捲心麵上,再把香腸放進來,就大功告成嚕~ 小撇步 加水加到南瓜高度的2/3即可,如果煮的過程中有黑渣要瀝一下唷~ 6,888 瀏覽 2013/04/14 發表