692 食譜 329 粉絲

我的家常菜～咖哩飯

Name: 我的家常菜～咖哩飯 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 洋蔥丁 30克; 馬鈴薯丁 30克; [調味料～] 小磨坊印度咖哩粉 3大匙; 紅蘿蔔丁 30克; [調味料～] 黑龍黑豆白蔭油 1大匙; 劉師傅蒜頭酥 20克; [調味料～] 小磨坊蒜香九層塔 1／2小匙; 泰山玄米油 2大匙; [調味料～] 豐年果糖蜂蜜 2大匙; 白米飯 300克

描述

我的家常菜～咖哩飯。

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

洋蔥丁

30克
馬鈴薯丁

30克
紅蘿蔔丁

30克
劉師傅蒜頭酥

20克
泰山玄米油

2大匙
白米飯

300克

調味料～

步驟

1.起油鍋，爆香蒜頭酥，洋蔥丁，馬鈴薯丁，紅蘿蔔丁，煮至熟，調味，即可。2.煮好的咖哩，淋到白米飯上，即可。
食材1～小磨坊印度咖哩粉。
食材2～白米飯。
2.我的另一篇食譜分享～咖哩飯。

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2023/03/22 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 692 食譜 329 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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