綠咖哩椰汁雞
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1什麼材料都附了，好方便。 -
2用兩湯匙的油將綠咖哩醬炒香，約一分鐘。再把雞肉放入一起炒炒至雞肉變色。
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3將椰奶粉加入300CC的水攪拌均勻，倒入鍋中一起燒。
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4加入冰糖.馬鈴薯及紅蘿蔔，悶煮至馬鈴薯及紅蘿蔔軟化。
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5另外起一鍋水燙花椰菜及玉米筍，燙熟放入鍋裡。 魚露加入綠咖哩雞，完成。
小撇步
1.太辣可多加糖
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