百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咚咚
119 食譜 1.3 萬 粉絲

冬瓜虱目魚湯

冬瓜虱目魚湯

描述

冬瓜不只是雞豬肉可以搭配,和虱目魚也能"ㄅㄥˋ"出火花,
食用虱目魚對身體很好,營養價值高,和同是高營養的冬瓜一起烹煮,這麼滋補的湯品,
在這冷冷的天氣裡,特別適合,跟大家分享.^^

542 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 備一鍋滾水,放入冬瓜及部分絲煮至冬瓜9分熟,再加入虱目魚肚一起燉煮

  • 在砂鍋中,滴入酒.香油及剩餘的絲,再將煮好的冬瓜虱目魚湯倒入砂鍋中,灑上花即可完成

小撇步

事前準備:1.虱目魚肚切小片,冬瓜切塊 2.薑切絲,蔥切花3.可視個人需求加鹽,不加也很好喝

2.2 萬 瀏覽
avatar
咚咚 119 食譜 1.3 萬 粉絲

喜歡手作。喜歡美食。喜歡下廚。喜歡天馬行空。料理食譜皆為個人作法分享。如果你也喜歡。歡迎常來。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 南瓜 花椰菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 雞肉 蒸蛋 湯麵 豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 瓜仔肉 番茄 茄子 金針菇 白菜滷 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 三杯雞 打拋豬 粽子 餅乾 義大利麵 雞胸肉 滷肉 排骨 地瓜 炒飯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 鮭魚 炒麵 四季豆 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜 竹筍 雞蛋豆腐 糖葫蘆 櫛瓜 玉米濃湯 家常菜 雞湯 早餐 杏鮑菇 糖醋排骨