ijustcookit 718 食譜 7,678 粉絲 追蹤 沙茶中卷燴飯 描述 先將沙茶炒過可以讓香氣更加提升,保證光是聞到這個香氣就會讓人食指大動,各位快來嘗試看看😆 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 處理好的中卷切塊 1條 副食材 蒜頭切末 5瓣 乾辣椒切塊 2條 花椰菜切塊 100公克 調味料 沙茶醬 2大湯匙 醬油 1大湯匙 糖 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 烏醋 1/4大湯匙 水 300ml 太白粉水 太白粉 1.5大湯匙 清水 50cc 步驟 冷鍋開中火加入沙茶醬、蒜頭及乾辣椒拌炒30秒 加入花椰菜、醬油、糖、鹽巴及清水煮滾後蓋上鍋蓋煮2分鐘 加入中卷開大火煮1分鐘 加入黑醋攪拌一下並加入太白粉水勾芡即可收工 4,599 瀏覽 2023/03/25 發表