Tina的料理筆記 14 食譜 52 粉絲 追蹤 薑燒小卷 描述 不管是哪一種方法料理小卷我都很喜歡吃,趁著放假做了一道薑燒小卷給家人嚐嚐。 72 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 熟小卷 300克 薑、蒜頭 適量 米酒 3大匙 醬汁 味霖 1大匙 薄鹽醬油 2.5大匙 水 3大匙 白胡椒粉 適量 步驟 將米酒淋到小卷上浸泡一下。 將薑切成條狀、蒜切小塊備用。 起油鍋下薑、蒜炒香,倒入醬汁燒煮。 醬汁煮滾了以後放入小卷煮至上色,醬汁稍微收乾、轉濃稠即可起鍋。 1.4 萬 瀏覽 2023/04/01 發表