71 道使用「薑、蒜頭」的食譜
辣豆瓣魚
辣豆瓣魚 蕭秋蘭
以往製作豆瓣魚都是用鯉魚或鯽魚,我用的是吳郭魚,因為它刺少,適合全家人,把魚煎得恰恰,再加上微辣的豆瓣醬更是香辣好下飯

食材:吳郭魚、蔥,薑,蒜頭、鹽、辣豆瓣醬、水、盒裝豆腐

  • 8 說讚
三杯米血
三杯米血 花媽甜心派
三杯料理總是讓人非常下飯 將米血用三杯的方式料理不只可以配飯吃 還可以當零嘴或配茶,一上桌馬上吃光光

食材:米血、蔥段.薑片.蒜頭.辣椒、醬油膏、米酒、麻油、細砂糖、水、九層塔

  • 36 說讚
家常三杯雞
家常三杯雞 肥嘟嘟-惡魔廚房
下飯好吃的一道家常菜

食材:雞腿肉、雞翅、九層塔、薑片 辣椒 蒜頭、麻油、醬油 醬油膏 米酒 糖 鹽巴

  • 513 說讚
  • 4 跟著做
三杯米血
三杯米血 花媽甜心派
將米血用三杯的方式料理不只可以配飯吃 還可以當零嘴或配茶,一上桌馬上吃光光

食材:米血、蔥段.薑片.蒜頭.辣椒、醬油膏、麻油、米酒、細砂糖、水、九層塔

  • 263 說讚
  • 3 跟著做
什錦炒三鮮
什錦炒三鮮 Jessica Chen

食材:蝦仁、魷魚、鹽、透抽、胡椒、甜豆、米酒、紅蘿蔔、烏醋、玉米筍、香菇、九層塔、薑、蒜頭、辣椒

  • 13 說讚
滷牛腱 軟爛版🤗
滷牛腱 軟爛版🤗 Diagon Alley
利用悶燒鍋來節省瓦斯😎 滾兩次後牛腱軟而不爛,筋部分帶點嚼勁👍 悶燒鍋👇 https://dreamstore.info/2eIow

食材:牛腱、醬油、薑、蒜頭、調味料、豆瓣醬、米酒

  • 21 說讚
藥膳冰醉蝦
藥膳冰醉蝦 莊加菲
自己做超級簡單、首次就成功。

食材:鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2

  • 80 說讚
炒糖醋肉
炒糖醋肉 R.的小廚房。
肉嫩好配飯,炒薑不辣。

食材:間隔肉、薑,蒜頭、豬油、醬油,烏醋、大蔥頭、糖,味醂,鮮味炒手

  • 10 說讚
簡單食譜:輕鬆料理三杯雞!
簡單食譜:輕鬆料理三杯雞! 白淺淺
三杯雞的料理方式可以很簡單~只要選好對的食材,就可以輕鬆做出肉質Q彈美味的三杯雞!

食材:九層塔、薑、蒜頭、冰糖、辣椒、醬油、麻油、小米酒

  • 818 說讚
  • 2 跟著做
筍乾控肉刈包(台灣小吃)
筍乾控肉刈包(台灣小吃) 花媽甜心派
帶皮五花燉到軟嫩搭上筍乾與花生糖粉的融合 鹹鹹甜甜一口咬下Q彈刈包麵香十足 美味在口中化開 這就是最道地的台灣味

食材:刈包、五花肉、筍乾、花生粉、八角、糖粉、酒、香菜、醬油、五香粉、冰糖、蔥段,薑片,蒜頭

  • 98 說讚
醬燒杏鮑菇
醬燒杏鮑菇 拉拉
快速簡單又下飯

食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油、薑 蒜頭 香菜

  • 618 說讚
  • 3 跟著做
電鍋料理可樂雞腿
電鍋料理可樂雞腿 Huang’s
很簡單的料理 但建議調味時鹹一點會比較入味 如果吃很淡的人就自己斟酌喲

食材:雞腿(偏大)、麻油、薑蒜頭、蔥、醬油、薑、可樂、米酒、水

  • 265 說讚
蔥油醬
蔥油醬 Chun Ting Lu
簡單又方便的蔥油醬,現在蔥價便宜可以做蔥油起來放,拿來炒菜,或是拌飯拌麵,做蔥油雞,都可以。還可以塗在吐司麵包上變成蔥花麵包!味道...

食材:蔥、薑或蒜頭、橄欖油或植物油、香油、鹽

  • 477 說讚
  • 1 跟著做
年年有餘好運到【澎湖野生水產】
年年有餘好運到【澎湖野生水產】 豆豆
每年除夕,魚是少不了的菜餚。我們應從餐桌上拯救海洋,少吃瀕危魚種,食用養殖魚種,才能給海洋留下一條生路。 然而,逄年過節時,白鯧價...

食材:金鯧魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲,蒜頭、水

  • 18 說讚
麻油嫩煎絞肉豆腐
麻油嫩煎絞肉豆腐 于婷

食材:蔥、薑末、蒜頭末、中華豆腐、韭菜末、醬油、糖、麻油、絞肉、地瓜粉

  • 69 說讚
超簡單 !! 豉油王雞翼/醬油雞翅 !
超簡單 !! 豉油王雞翼/醬油雞翅 ! Jimz Mok
豉油王雞翼 /醬油雞翅 是香港其中一個必學的家常菜 ! 非常下飯也非常簡單 ! 小孩愛吃 ,大人更愛吃 ! 我一人份就已經吃了6...

食材:雞翅、薑、蒜頭、醬油、黑 、白胡椒、鹽、糖

  • 611 說讚
  • 5 跟著做
牛肉麵
牛肉麵 香香阿嬤
這是小孫女常常吵著要吃的麵,每一個禮拜一定煮一次,全家都喜歡吃的牛肉麵😋

食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、醬油、辣豆瓣醬、小白菜、蕃茄

  • 82 說讚
紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條
紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條 雷囡媽媽
沒有複雜材料,都買現成醬的,簡單方便,但味道跟台灣吃到的沒差很多喔😬😬 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀...

食材:牛腱、牛肋條、滷水包、五香滷水汁、柱侯醬、冰糖、砂糖、水、白蘿蔔、薑、蒜頭

  • 58 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?