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潔西卡的家常美味
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蒜味大豆苗

蒜味大豆苗

描述

愛吃大豆苗,超市看到高山大豆苗,買了兩包回來,只加點蒜清炒,完全吃的到大豆苗的新鮮滋味。

6 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蒜切片,紅蘿蔔切絲。

    切片,紅蘿蔔切絲。

  • 大豆苗洗淨切適口段。

    大豆苗洗淨切適口段。

  • 熱鍋後加入橄欖油,爆香蒜頭與炒軟紅蘿蔔絲。

    熱鍋後加入橄欖油,爆香頭與炒軟紅蘿蔔絲。

  • 加入半碗水與調味料。

    加入半碗水與調味料。

  • 加入大豆苗,加蓋大火,煮2分鐘。

    加入大豆苗,加蓋大火,煮2分鐘。

  • 打開蓋子會發現大豆苗已軟。

    打開蓋子會發現大豆苗已軟。

  • 用鏟子將鍋底材料翻拌均勻,即可起鍋。
清爽的大豆苗很美味,其實我們三個人就把兩包大豆苗給吃光了。這個份量比餐廳點來的一盤還多。

還有更多廚房與生活記事~

歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    用鏟子將鍋底材料翻拌均勻,即可起鍋。 清爽的大豆苗很美味,其實我們三個人就把兩包大豆苗給吃光了。這個份量比餐廳點來的一盤還多。 還有更多廚房與生活記事~ 歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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潔西卡的家常美味 1,203 食譜 7,731 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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