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葉子
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蒸泡麵

蒸泡麵

描述

泡麵,用蒸的也可以。加些蔬菜、肉類,讓吃泡麵稍微營養些……。
冰箱必備的高麗菜、火鍋肉片,讓泡麵更加豐富~

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備食材
高麗菜洗淨切絲,杏鮑菇切條狀,魚丸切半
(本來要蒸個水煮蛋,但玻璃盤沒位子了,就沒ㄧ起蒸)

    準備食材 高麗菜洗淨切絲,杏鮑菇切條狀,魚丸切半 (本來要蒸個水煮蛋,但玻璃盤沒位子了,就沒ㄧ起蒸)

  • 使用〔統一麵肉燥風味〕
泡麵兩面沾飲用水,放入鍋內

    使用〔統一麵肉燥風味〕 泡麵兩面沾飲用水,放入鍋內

  • 調味粉、調味油,放入碗裡,加少量熱水拌勻,等等淋在肉片上

    調味粉、調味油,放入碗裡,加少量熱水拌勻,等等淋在肉片上

  • 泡麵鍋上方放個蒸盤,在放玻璃盤,依序舖高麗菜、杏鮑菇、魚丸、肉片,最後淋上拌好的調味包
(怕泡麵太軟爛,所以蔬菜等食材沒有直接放蒸盤上)

    泡麵鍋上方放個蒸盤,在放玻璃盤,依序舖高麗菜杏鮑菇、魚丸、肉片,最後淋上拌好的調味包 (怕泡麵太軟爛,所以蔬菜等食材沒有直接放蒸盤上)

  • 電鍋1杯水蒸15分
蒸好後,玻璃盤的湯汁淋在泡麵上拌勻

    電鍋1杯水蒸15分 蒸好後,玻璃盤的湯汁淋在泡麵上拌勻

  • 開動~
香噴噴

    開動~ 香噴噴

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