【金蘭】養身食補類-酒釀奶油蘆薈湯
描述
金蘭雪花釀
冬天可搭配湯圓、夏日搭配冰品、早餐燉蛋品嚐，金蘭雪花釀是一年四季保養身體最好的用品，精選臺灣圓糯米，以酒釀菌種搭配金蘭獨特之複式發酵技術，釀製而成。渾然天成的濃郁香氣與甜酒甘甜味，並且保持菌種的自然活性，科學化製作技術達到不需添加任何糖類及其他添加物即可自然熟成，並可長期保存，傳統做月子、健康養生、居家必備。
步驟
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將高湯、雪花釀、蘆薈一起入鍋，以小火烹煮。加熱過程中需攪拌以免黏鍋 Combine KIMLAN WHITE AMAZAKE、aloe、stock into pot.Cook over low heat. Be sure to stir frequently to avoid sticking.
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煮滾後再加調味 Bring to a boil then season with salt.
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熄火後加入鮮奶油。可依個人喜好調整鮮奶油用量 Serve with cream,amount to taste.
小撇步
《金蘭官網》http://www.kimlan.com/
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