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吳小新
1 食譜 3 粉絲

高麗菜蛋炒飯😋

高麗菜蛋炒飯😋
10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將2顆蛋打入碗裡並均勻攪拌

    將2顆蛋打入碗裡並均勻攪拌

  • 依食量制定飯量,建議用隔夜未吃完的白飯,較有顆粒感!

    依食量制定飯量,建議用隔夜未吃完的白飯,較有顆粒感!

  • 下鍋!!接著迅速加飯並加以拌炒

    下鍋!!接著迅速加飯並加以拌炒

  • 加入想吃的食物(木耳、高麗菜、玉米筍…等)炒到米飯呈現金黃色即可享用,亦可加麻油添加香味與鹹味
附語錄圖❤️

    加入想吃的食物(木耳高麗菜玉米筍…等)炒到米飯呈現金黃色即可享用,亦可加麻油添加香味與鹹味 附語錄圖❤️

小撇步

#步驟4建議以中大火拌炒,切勿停下,避免沾鍋、燒焦
#高麗菜要切小

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吳小新 1 食譜 3 粉絲

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