蒜香茄子 分享傳送傳送列印 Yea Yea 228 食譜 114 粉絲 1,163 說讚 16 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 喜歡吃茄子的我這次用了十來顆蒜末及醬油來調味,看能不能藉由蒜末來殺菌增加點免疫力 食材 茄子 6條 蒜末 10-12顆 蔥花 2根 醍醐醬油 1大匙 (萬)香菇素蠔油 2大匙 水 3-4大匙 1 備料 2 先將蒜末茄子及蔥白放入2大匙油炒茄子 3 放入水悶一下讓茄子軟化後再放入醬油及醬油膏 4 起鍋前放入蔥綠 5 成品上桌 小撇步 所有調味料均依個人喜好增減 2013/04/10 發表 2.8 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Yea Yea 228 食譜 114 粉絲 有 16 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多蒜香茄子的相關食譜 超好吃魚香茄子/德國人口味😉 魚香茄子 韓式手撕茄子 分類 茄子 (487) 相關搜尋 蒜香茄子 茄子 蒜炒茄子
1備料
2先將蒜末茄子及蔥白放入2大匙油炒茄子
3放入水悶一下讓茄子軟化後再放入醬油及醬油膏
4起鍋前放入蔥綠
5成品上桌
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