超簡單泡菜炊飯

Name: 超簡單泡菜炊飯 by 全職媽媽的放空日記（Anita)
Total time: 30 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 泡菜 適量(大約半杯); 白米 一杯; 水 0.8杯; 自製凍豆腐 半塊; 羊肉片 四片; 新鮮香菇 四朵

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限12字

雖然賣相不佳但味道很不錯喔!
超級懶惰的電鍋炊飯!!

看起來醜醜
但是口味~
米飯吸飽了泡菜汁又香又辣
香菇多汁並且增添香菇的香氣
凍豆腐軟嫩清甜中合了泡菜的鹹度
可惜的是肉片就比較老了
但吃的人說滿意喔!!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

適量(大約半杯)

一杯

0.8杯

半塊

四片

四朵

小撇步

凍豆腐的做法就直接把一般豆腐放入冷凍就可以囉~
退冰之後就會變成一層一層的凍豆腐~

2013/07/08 發表 1.0 萬瀏覽

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超簡單泡菜炊飯雖然賣相不佳但味道很不錯喔! 超級懶惰的電鍋炊飯!! 看起來醜醜但是口味~ 米飯吸飽了泡菜汁又香又辣香菇多汁並且增添香菇的香氣凍豆腐軟嫩清...