醬炒杏鮑菇佐水煮蛋

Annie's Kitchen
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描述

醬配飯也非常好吃。
最喜歡這種鹹甜的口味~

———
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blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 準備醬汁

    準備醬汁

  • 放油,先放入薑片爆香後,再放入杏鮑菇炒軟

    放油,先放入片爆香後,再放入杏鮑菇炒軟

  • 放入醬汁煨煮

    放入醬汁煨煮

  • 最後再放入九層塔跟辣椒(可以勾芡也可以不要喔!看個人~

    最後再放入九層塔辣椒(可以勾芡也可以不要喔!看個人~

小撇步

若希望食材都裹上醬汁,我就會勾芡,讓醬汁稠稠的就可以裹在食材上。

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Annie's Kitchen 67 食譜 155 粉絲

一家三口 👨‍👩‍👦,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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