百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,311 食譜 1.3 萬 粉絲

七味香酥魚片

七味香酥魚片

描述

鯛魚片裹粉煎至上色,色澤金黃(黃金色很喜氣,有發財之意),魚片香酥軟嫩,加上七味粉更增添香氣,年菜可以很簡單,討喜又美味。

#年菜 #魚片 #鯛魚片 #七味粉 #七味香酥魚片 #魚料理 #簡單年菜 # 生菜 #萵苣

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

41 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
沾粉

步驟

  • 1.準備食材;魚片清洗後切片塊;魚片以[醃料]醃置約30分鐘。

    1.準備食材;魚片清洗後切片塊;魚片以醃料醃置約30分鐘。

  • 2.備[沾粉],將醃漬好的每一魚片均勻的裹上沾粉,放於盤中,不要重疊放置,放置約8-10分鐘使其反潮。

    2.備沾粉,將醃漬好的每一魚片均勻的裹上沾粉,放於盤中,不要重疊放置,放置約8-10分鐘使其反潮。

  • 3.起鍋,開中小火,放入2大匙油,油熱後放入魚片。

    3.起鍋,開中小火,放入2大匙油,油熱後放入魚片。

  • 4.煎至雙面金黃上色即可關火。

    4.煎至雙面金黃上色即可關火。

  • 5.備盤子(可加點生菜當盤飾,也可包裹魚片吃),起鍋撒上七味粉即可上桌食用。

    5.備盤子(可加點生菜當盤飾,也可包裹魚片吃),起鍋撒上七味粉即可上桌食用。

5,898 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,311 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 糖葫蘆 竹筍 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 粽子 杏鮑菇 豆腐 白菜滷 排骨 高麗菜 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 炒麵 打拋豬 餅乾 娃娃菜 菠菜 小黃瓜 台式泡菜 蒸蛋 櫛瓜 高麗菜飯 南瓜 鮭魚 早餐 麻婆豆腐 金針菇 四季豆 茄子 香菇雞湯 雞湯 滷肉 炒飯 三杯雞 花椰菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞胸肉 糖醋排骨 義大利麵 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞肉 酸辣湯 番茄 雞蛋豆腐 番茄炒蛋