韭菜花炒甜不辣米血

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描述

甜不辣與米血甜鹹Q彈的口感,搭配韭菜花香脆美味,層出不窮的風味與口感超下飯!讓烤肉用不完的食材大翻身!

食材

  • 材料準備

    材料準備

  • 韭菜花切段,韭菜頭另外分出

    韭菜花切段,韭菜頭另外分出

  • 甜不辣和米血切條,辣椒切絲

    甜不辣和米血切條,辣椒切絲

  • 鍋中倒入金黃蒜油,放入韭菜頭先炒香

    鍋中倒入金黃蒜油,放入韭菜頭先炒香

  • 加入甜不辣、米血炒香

    加入甜不辣、米血炒香

  • 加入水、韭菜花段拌炒收汁

    加入水、韭菜花段拌炒收汁

  • 起鍋前撒上萬用胡椒鹽、辣椒絲拌炒即完成

    起鍋前撒上萬用胡椒鹽、辣椒絲拌炒即完成

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