蒜味海鮮培根義大利麵
描述
和先生的兩人午餐❤️
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備好料，炒料前，先煮麵 湯鍋裝水，沸騰後加三小匙鹽 再將麵條放入 （麵條煮沸時間依照包裝建議時間少2-3分鐘）
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炒鍋內直接放入培根拌炒，炒出培根香
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加入海鮮料拌炒
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避免海鮮炒過頭，可先盛起備用
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海鮮盛起後，若麵條還沒煮好 可先關火等候避免炒料過焦
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麵條煮沸時間到，撈起麵條放入炒鍋，並加入煮麵水（約三湯勺）
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倒入醬汁
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讓麵條吸收滿滿的湯汁，煮2分鐘
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煮到自己喜歡的麵條口感後，加鹽、黑胡椒調味
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倒回海鮮拌炒
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小撇步
·蒜苗可換成青蔥
·敢吃辣可以加入辣椒
·海鮮可依個人口味更換
