亞琪廚房 21 食譜 94 粉絲 追蹤 蟲草花鮮淮山鷓鴣湯 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 鷓鴣 2隻 栗子 0.5台斤 鐵棍淮山 2條 蜜棗 2粒 蟲草花 30克 陳皮 1角 乾百合 40克 水 4公升 步驟 把所有材料洗淨。淮山切條,備用。 用鑊盛起鷓鴣,再放入凍水,然後開火把鷓鴣滾起(出水),備用。 放4公升水入湯鍋,把所有材料和鷓鴣放入鍋,以大火滾半小時,再轉小火煲2個小時。完成! 6,052 瀏覽 2022/12/12 發表