有機薑黃粉煲章魚粉葛淮山豬腳湯

小農有機日記
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描述

香甜濃郁的湯😋😘
粉葛有助去骨火
淮山健脾,赤小豆扁豆利水
章魚有助養血通乳解毒生肌
有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質
常食薑黃粉有助提升體質

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 處理食物前先浸泡赤小豆扁豆在湯鍋中

    處理食物前先浸泡赤小豆扁豆在湯鍋中

  • 蜜棗破開,連同南北杏放進湯鍋中
開火燒開湯水

    蜜棗破開,連同南北杏放進湯鍋中 開火燒開湯水

  • 粉葛去皮切片
連同豬脚放進熱鍋中

    粉葛去皮切片 連同豬脚放進熱鍋中

  • 淮山去皮切段用白醋浸一會
胡蘿蔔切片放進熱鍋中

    淮山去皮切段用白醋浸一會 胡蘿蔔切片放進熱鍋中

  • 放3克薑黃粉

    放3克黃粉

  • 玉米切段放進熱鍋中
淮山也放進熱鍋中

    玉米切段放進熱鍋中 淮山也放進熱鍋中

  • 章魚撕小塊放進熱鍋中
蓋上湯鍋蓋
煲40分鐘

    章魚撕小塊放進熱鍋中 蓋上湯鍋蓋 煲40分鐘

  • 美味湯完成😋😘

    美味湯完成😋😘

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