陽光草莓就愛滷蛋 157 食譜 333 粉絲 追蹤 茄汁雞蛋抱豆腐 描述 https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩豆腐 1盒 雞蛋 2顆 小辣椒(切末) 1根 蔥花 適量 調味料: 醬油 1小匙 白醋 1小匙 白糖 適量 蠔油 1小匙 番茄醬 3匙 太白粉 1小匙 清水 20克 步驟 將所有醬汁材料攪拌均勻;雞蛋打成雞蛋液 起油鍋,將嫩豆腐整塊倒入鍋中,用鍋鏟切成小塊,晃一晃,稍微煎一下豆腐;倒入雞蛋液,等雞蛋液凝固後;倒入作法1,晃一晃鍋子,防止粘鍋,小火煮至湯汁濃稠 加入辣椒末、蔥花裝飾即可 2,505 瀏覽 2022/12/09 發表