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阿怡
279 食譜 169 粉絲

咖哩蛋餅

咖哩蛋餅

描述

之前自製簡易蛋餅時都以中粉為主要原料,最近添購咖哩粉後想嘗試加入一些咖哩粉調味看看,也讓家人多一份額外的味道。當我在廚房煎煮蛋餅時,小孩已聞到美味的咖哩香氣,等不及想嘗一口,除了以咖哩調味外,添加蔬菜及鮪魚,一切好立馬被搶食完畢。有興趣的朋友也可以嘗試看看唷!!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 中粉+水+鹽+蓮藕粉拌勻

    中粉+水+鹽+蓮藕粉拌勻

  • 加入S&B天然純咖哩粉拌勻

    加入S&B天然純咖哩粉拌勻

  • 用包鮮膜包起來放至隔天

    用包鮮膜包起來放至隔天

  • 平底鍋放少許油抹平至圓弧狀

    平底鍋放少許油抹平至圓弧狀

  • 蛋加鮪魚罐頭拌勻

    蛋加鮪魚罐頭拌勻

  • 將5加入4中再放入青菜蓋鍋中小火悶3分鐘

    將5加入4中再放入青菜蓋鍋中小火悶3分鐘

  • 打開鍋蓋至無粉粒狀再翻面煎10秒即可捲起

    打開鍋蓋至無粉粒狀再翻面煎10秒即可捲起

  • 切小塊即可上桌

    切小塊即可上桌

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阿怡 279 食譜 169 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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