蝦仁豆腐丸子｜清蒸鱸魚｜鮮菇排骨湯
描述
「𝗚𝗥𝗘𝗘𝗡𝗜𝗦 全方位智慧料理機」使用不鏽鋼材質，耐高溫、耐用、好清潔。
主鍋、網籃、蒸盤、蒸鍋、刀頭⋯等多樣化配件，讓你可以一次完成3道料理，省時省事。
中式、西式、日式料理都能搞定🤝
食譜創作 by 料理達人「Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記」
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食材
看全部食材
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【蝦仁豆腐丸子】 將食材全部放入GREENIS主鍋中，使用十字刀頭，設定 時間19秒｜轉速6 啟動，完成蝦仁豆腐泥，取出備用。
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用手塑形成球狀，放入盤子中，放在蒸鍋，煮湯時一起蒸熟即可。
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【清蒸鱸魚】 魚片抹上米酒、鹽、胡椒，擺上薑片、蔥段，放在蒸盤內，煮湯時一起蒸熟即可。
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【鮮菇排骨湯】 所有食材放入GREENIS主鍋中，蓋上鍋蓋，打開量杯口，放上蒸鍋和蒸盤。設定 時間20分鐘｜轉速1｜溫度120度 烹煮。 （上面記得擺上蒸盤，順便蒸熟其他菜色）
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出鍋擺盤即可享用！
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房
