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龍骨瓣莕時果沙

龍骨瓣莕時果沙

描述

1.以橄欖油代替高熱量沙拉醬,不僅入口更清爽,還能吃得更健康。
2.以天然蜂蜜取代一般砂糖,不僅增加風味還可減少糖分攝取。
3.製作過程僅涼拌,符合健康烹調原理。

6 說讚

食材

步驟

  • 先將水蓮洗淨後,去除尾端,切段,並川燙40秒,川燙後立即拿起沖涼水。接著擠檸檬汁備用。

    先將水蓮洗淨後,去除尾端,切段,並川燙40秒,川燙後立即拿起沖涼水。接著擠檸檬汁備用。

  • 將蘋果清洗乾淨後,先剝橘子並將橘子切片,再將蘋果不去皮切成小塊片狀和取出百香果果肉。

    蘋果清洗乾淨後,先剝橘子並將橘子切片,再將蘋果不去皮切成小塊片狀和取出百香果果肉。

  • 把水蓮和橘瓣放在蘋果片上面後,淋上檸檬汁,再撒黑胡椒粒和些許鹽巴,最後放上百香果果肉和淋蜂蜜當裝飾和豐富口感。

    把水蓮和橘瓣放在蘋果片上面後,淋上檸檬汁,再撒黑胡椒粒和些許鹽巴,最後放上百香果果肉和淋蜂蜜當裝飾和豐富口感。

  • 完成

    完成

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