咖哩肉醬杯子麵包
描述
S&B 金牌咖哩塊使用精心調配 S&B 秘製咖哩粉、多種辛香料和麵粉等獨家配方，不含肉類成分。濃郁飽滿、層次豐富！非常適合搭配肉類料理，作為麵包內餡更是美味。外層鬆軟細緻的麵包，包裹著濃郁滑潤、充滿溫暖辛香風味的咖哩肉醬，能同時品嚐到手作麵包的樸實香氣，以及咖哩肉醬的醇美滋味，吃下一顆就很有飽足感，是一款很適合在冬日裡喚醒味蕾、溫暖療癒的可口鹹麵包，作為早午餐主食，抑或是下午茶點心都相當合適喔😋
- 已參加：冬日の暖心咖哩 療癒食譜大募集
份量
5
人份
熱量
食材
步驟
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食材大集合。
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餡料：加入蕃茄醬、清水煮至沸騰。
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餡料：加入S&B 金牌咖哩塊（中辣），小火將咖哩塊煮至溶解。
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拌炒至湯汁收乾，熄火放涼備用。
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麵包：將奶油以外所有麵糰材料揉合成糰，加入奶油揉至完全拓展，蓋上保鮮膜發酵約1小時。
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將麵糰分割成5等份（ㄧ顆麵糰約90-91g)。分別將麵糰擀成約直徑13公分的圓片，放入塗上薄油的4吋小烤模，用手指輕壓麵糰貼平烤模，並把邊緣盡量推高些，進行2次發酵約35分鐘。
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將咖哩肉將分成五份，分別填入麵包杯中。
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撒上起司絲與帕瑪森起司粉。
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烤箱以180度預熱後，將麵包放進中層烘烤約20分鐘即可取出放涼，脱模後即可享用。
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一顆就很有飽足感，是一款很適合在冬日裡喚醒味蕾、溫暖療癒的可口鹹麵包，作為早午餐主食，抑或是下午茶點心都相當合適喔！
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外層鬆軟細緻的麵包，包裹著濃郁滑潤、充滿溫暖辛香風味的咖哩肉醬，能同時品嚐到手作麵包的樸實香氣，以及咖哩肉醬的醇美滋味。
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是不是很心動呢？快挽起袖子一起完成吧！
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
