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勝小廚 OD
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勝小廚【肉絲炒豆芽菜】

勝小廚【肉絲炒豆芽菜】

描述

對抗不景氣但不能對不起家人的健康,勝小廚端上這道肉絲炒豆芽菜,菜市場容易買到的豆芽菜.韭菜營養成分高,便宜又好吃,尤其是菜裡的湯汁拿來拌飯很香,簡單的做法更是讓你立即上手,可以試試喔!

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食材

調味料

步驟

  • 紅蔥頭切細片,熱鍋爆香

    紅蔥頭切細片,熱鍋爆香

  • 加入肉絲炒香

    加入肉絲炒香

  • 放入豆芽菜拌炒一下

    放入豆芽菜拌炒一下

  • 韭菜切段也一起大火快炒

    韭菜切段也一起大火快炒

  • 起鍋前加香油與調味料~完成!

    起鍋前加香油與調味料~完成!

小撇步

豬肉絲~可以沾一點太白粉.醬油.胡椒粉抓一下,放滾水中汆燙一下,肉質會更軟喔!
勝小廚的窩
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部落格~勝小廚的豬窩 http://raikkonen1026.pixnet.net/blog FB~勝小勝OD https://www.facebook.com/ShengXiaoChuDeWo

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