勝小廚【肉絲炒豆芽菜】


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對抗不景氣但不能對不起家人的健康,勝小廚端上這道肉絲炒豆芽菜,菜市場容易買到的豆芽菜.韭菜營養成分高,便宜又好吃,尤其是菜裡的湯汁拿來拌飯很香,簡單的做法更是讓你立即上手,可以試試喔!

食材
2顆
5元
20元
10元
調味料
1小匙
適量
適量
  • 1
    紅蔥頭切細片,熱鍋爆香
  • 2
    加入肉絲炒香
  • 3
    放入豆芽菜拌炒一下
  • 4
    韭菜切段也一起大火快炒
  • 5
    起鍋前加香油與調味料~完成!
小撇步

豬肉絲~可以沾一點太白粉.醬油.胡椒粉抓一下,放滾水中汆燙一下,肉質會更軟喔!
勝小廚的窩
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2013/04/07 發表 1.4 萬 瀏覽
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