百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kelly Chin Chin
12 食譜 27 粉絲

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

描述

簡單就很好吃的乳酪蛋糕~

食材

蛋糕底

步驟

  • 無鹽奶油室溫軟化加進敲碎的威畫餅攪拌均勻後,鋪在模型底部,放冰箱.

  • 乳酪回溫軟化後,打至霜狀加入砂糖打勻.

  • 砂糖溶解後加入雞蛋,分次加入,打至蛋液和乳酪均勻混合.

  • 加入酸奶油打勻後加進過篩的低筋麵粉拌勻至無顆粒狀態即可.

  • 烤箱要預熱,以180度隔水烤1小時.

小撇步

麵糊要拌至無顆粒狀態,烤出來的乳酪蛋糕才會好吃^^

7.5 萬 瀏覽
avatar
Kelly Chin Chin 12 食譜 27 粉絲

希望我交到的朋友牽手時可以把我最愛的台灣國圍一圈.

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • Nicole  Wu
    Nicole Wu

    請問如果酸奶油沒使用該怎麼調整?

    酸奶油可以用原味無糖優酪乳代替

  • 陳小慈
    陳小慈

    電鍋的鍋子也行只要你的烤箱放得下

  • 陳小慈
    陳小慈

    尺寸是自己決定的什麼的可以用

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 番茄 櫛瓜 酸辣湯 娃娃菜 花椰菜 瓜仔肉 炒麵 高麗菜飯 糖葫蘆 雞胸肉 四季豆 打拋豬 排骨 早餐 菠菜 香菇雞湯 茄子 滷肉 南瓜 雞肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 麻婆豆腐 杏鮑菇 高麗菜 白菜滷 餅乾 糖醋排骨 竹筍 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 湯麵 義大利麵 馬鈴薯 玉米濃湯 粽子 家常菜 雞蛋豆腐 炒飯 鮭魚 豆腐 低脂高蛋白 蒸蛋 雞湯 番茄炒蛋 地瓜