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Kelly Chin Chin
12 食譜 27 粉絲

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

描述

簡單就很好吃的乳酪蛋糕~

食材

蛋糕底

步驟

  • 無鹽奶油室溫軟化加進敲碎的威畫餅攪拌均勻後,鋪在模型底部,放冰箱.

  • 乳酪回溫軟化後,打至霜狀加入砂糖打勻.

  • 砂糖溶解後加入雞蛋,分次加入,打至蛋液和乳酪均勻混合.

  • 加入酸奶油打勻後加進過篩的低筋麵粉拌勻至無顆粒狀態即可.

  • 烤箱要預熱,以180度隔水烤1小時.

小撇步

麵糊要拌至無顆粒狀態,烤出來的乳酪蛋糕才會好吃^^

7.5 萬 瀏覽
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Kelly Chin Chin 12 食譜 27 粉絲

希望我交到的朋友牽手時可以把我最愛的台灣國圍一圈.

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留言

共 4 則
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  • Nicole  Wu
    Nicole Wu

    請問如果酸奶油沒使用該怎麼調整?

    酸奶油可以用原味無糖優酪乳代替

  • 陳小慈
    陳小慈

    電鍋的鍋子也行只要你的烤箱放得下

  • 陳小慈
    陳小慈

    尺寸是自己決定的什麼的可以用

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