
牛蒡絲
Kelly Chin Chin有時候,簡單也會有好味道~
食材:新鮮牛蒡、炒熟的白芝麻、醬油膏、白醋、鹽、糖、香油
有時候,簡單也會有好味道~
食材:新鮮牛蒡、炒熟的白芝麻、醬油膏、白醋、鹽、糖、香油
餐包可以自己選擇喜歡的果醬口味和其他配料,來做不同的變化,小朋友看了也會喜歡吃吧^^~
食材:高筋麵粉、乾酵母、奶粉、砂糖、食鹽、水、蛋、無鹽奶油、小熱狗
香香的咖啡蛋糕捲,非常適合配杯紅茶或咖啡,也可以配牛奶喔^0^ 注意~!彩繪時要小心,字不要畫反了..... 我的K就畫反了^-^"
食材:即溶咖啡、熱水、柳橙汁、沙拉油、蛋黃、細砂糖、鹽、低粉、泡打粉、蛋白、塔塔粉、各色彩繪麵糊
在單色的蛋糕捲上彩繪圖案,好像會變得更好吃ㄟ^^
食材:蛋白、塔塔粉、細砂糖、蛋黃、鹽、柳橙汁、沙拉油、低粉、泡打粉、各色色膏
不會太甜的巧克力戚風抹上滑順的乳酪奶油霜,是很適合下午茶的點心喔^^
食材:蛋白、塔塔粉、細砂糖、蛋黃、鹽、食油、柳橙汁、無糖可可粉、熱水、小蘇打粉、低粉、泡打粉、奶油乳酪、酸奶油、無鹽奶油、果糖
這時候的芋頭超好吃的,鬆鬆軟軟,打成芋泥也是很綿密,做成蛋糕捲很好吃,自己做的沒有色素,都是天然芋頭紫喔^^
食材:芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、原味戚風蛋糕
簡單就很好吃的乳酪蛋糕~
食材:奶油乳酪、酸奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、威化餅、無鹽奶油
棋盤餅乾看起來漂亮,也好吃,小朋友也會很喜歡喔~重點是,作法也很簡單.
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、蛋白、檸檬汁
還是覺得傳統的小西餅比馬卡龍好吃,不但不會太甜,而且,就是古早味.
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、鹽、低筋麵粉、香草粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、奶油起司、糖漿
把單調的杯子蛋糕,變成小朋友喜歡的造型杯子蛋糕,他們很愛喔!
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、奶水、冷水、棉花糖、色膏
外層白巧克力脆,內層布朗尼鬆軟的棒棒糖~簡單也可以很好吃
食材:低筋麵粉、細砂糖、全蛋、無鹽奶油、巧克力<苦甜或牛奶>、泡打粉、鹽、白巧克力磚、棒棒糖棍子
宮保皮蛋是很簡單普通的料理~但是,再加點老乾媽油辣椒調味~味道會更好喔^^
食材:皮蛋、老乾媽油辣椒、地瓜粉、糖、香菇粉、番茄醬、醬油膏、米酒、鹽、香油、太白粉水、蔥段、薑末、蒜末、乾辣椒