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葉子
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咖哩雞肉水餃[S&B金牌咖哩甜味]

咖哩雞肉水餃[S&B金牌咖哩甜味]

描述

咖哩拌入肉餡裡,包成水餃,冷凍備著。想吃什麼口味的水餃,可試著包包看!

7 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞柳使用機器打成肉末,咖哩加熱水溶解
高麗菜切碎加1茶匙鹽巴,袋裝搖晃勻,常溫放置30分以上,讓高麗菜出水,再擠乾水份
玉米洗淨,切下玉米粒,電鍋1杯水蒸15分

    雞柳使用機器打成肉末,咖哩加熱水溶解 高麗菜切碎加1茶匙鹽巴,袋裝搖晃勻,常溫放置30分以上,讓高麗菜出水,再擠乾水份 玉米洗淨,切下玉米粒,電鍋1杯水蒸15分

  • 取一容器,倒入雞肉、玉米粒、高麗菜、咖哩(咖哩要盡量全溶解)

    取一容器,倒入雞肉、玉米粒、高麗菜、咖哩(咖哩要盡量全溶解)

  • 拌勻,冷藏30分入味

    拌勻,冷藏30分入味

  • 使用包水餃器具,略撐開水餃皮,中間放適量肉餡,邊緣沾些水,包緊

    使用包水餃器具,略撐開水餃皮,中間放適量肉餡,邊緣沾些水,包緊

  • 盤子舖上半斤袋,撒些太白粉,擺上包好的水餃,冷凍數小時,再袋裝冷凍保存
要吃的時候,滾水倒入水餃,滾了再加碗水,共加3次水,第三次水滾即可撈起

    盤子舖上半斤袋,撒些太白粉,擺上包好的水餃,冷凍數小時,再袋裝冷凍保存 要吃的時候,滾水倒入水餃,滾了再加碗水,共加3次水,第三次水滾即可撈起

  • 開動!

    開動!

小撇步

s&b食品官方網站
https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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