豬肉味噌湯

吳葉食堂
10 食譜 20 粉絲
31 說讚 一起做

描述

氣溫漸涼了來上一碗熱湯最暖胃了
簡單步驟輕輕鬆鬆煮出日式家常菜~

食材

調味

  • 高麗菜切小片。

    高麗菜切小片。

  • 紅蘿蔔切片。

    紅蘿蔔切片。

  • 白蘿蔔切片

    白蘿蔔切片

  • 洋蔥切絲。

    洋蔥切絲。

  • 蔥切末。

    蔥切末。

  • 鍋內加入少許油,加入洋蔥炒香後再炒紅、白蘿蔔拌炒。

    鍋內加入少許油,加入洋蔥炒香後再炒紅、白蘿蔔拌炒。

  • 加入高麗菜拌炒均勻。

    加入高麗菜拌炒均勻。

  • 加入肉片拌炒均勻。

    加入肉片拌炒均勻。

  • 加入水淹過食材。

    加入水淹過食材。

  • 蓋上鍋蓋煮滾。

    蓋上鍋蓋煮滾。

  • 用濾網+湯匙篩一下味噌,以避免結塊。
煮滾後即可盛盤~

    用濾網+湯匙篩一下味噌,以避免結塊。 煮滾後即可盛盤~

  • 盛盤完成!

    盛盤完成!

小撇步

影音食譜看這邊
https://youtu.be/0knz7nBIjx8

5,303 瀏覽
分享至:
avatar
吳葉食堂 10 食譜 20 粉絲

用天然無毒的鐵鍋 來傳遞幸福的溫度❤️ 鐵鍋玩花樣 能做的料理超乎想像

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

青醬義大利麵 小吃 桂圓紅棗茶 法國麵包 歐姆蛋作法 稀飯 韓國料理 越南菜 紅燒牛腩 麻婆豆腐做法 蛤蜊 甜品 鳳梨蝦球 水煮雞胸肉 蛋花湯 泡菜鍋 芒果青做法 蒙古烤肉 燕麥餅乾 越南料理 壽司 昆布高湯 地瓜圓做法 便當 泡芙做法 晚餐 地瓜球做法 粉蒸排骨 紅龜粿 粉粿做法 滷牛腱 酪梨沙拉食譜 消夜 涼拌苦瓜 地瓜球 午餐 客家湯圓 海鮮煎餅 菠蘿麵包 鹼粽做法 酸白菜做法 蒜泥白肉 蘿蔔糕做法 健康餐 牛角麵包 洋蔥炒牛肉 小黃瓜 明太子義大利麵 蔥蛋 炒米粉