百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不專業之阿卡廚房
27 食譜 189 粉絲

咖哩炸蛋

咖哩炸蛋
5 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋加鹽打到起泡,開中火油熱,碗拿高下雞蛋煎炸

    雞蛋加鹽打到起泡,開中火油熱,碗拿高下雞蛋煎炸

  • 好了先拿出來放盤子備用

    好了先拿出來放盤子備用

  • 原鍋下絞肉炒熟下洋蔥

    原鍋下絞肉炒熟下洋蔥

  • 洋蔥炒軟後加入牛奶跟水(雞殼湯最好)煮滾

    洋蔥炒軟後加入牛奶跟水(雞殼湯最好)煮滾

  • 滾的時候可以撈起浮油,滾一下加入咖哩塊,小火攪拌至融化

    滾的時候可以撈起浮油,滾一下加入咖哩塊,小火攪拌至融化

  • 試試味道,如果不夠鮮,可以加入味精或雞粉一小匙調味

    試試味道,如果不夠鮮,可以加入味精或雞粉一小匙調味

  • 最後淋在雞蛋上就完成嘍~

    最後淋在雞蛋上就完成嘍~

2,274 瀏覽
avatar
不專業之阿卡廚房 27 食譜 189 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 炒麵 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜 金針菇 菠菜 櫛瓜 地瓜 排骨 竹筍 湯麵 打拋豬 台式泡菜 白菜滷 四季豆 豆腐 鮭魚 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 酸辣湯 蒸蛋 番茄 麻婆豆腐 茄子 雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 三杯雞 炒飯 餅乾 雞蛋豆腐 義大利麵 花椰菜 香菇雞湯 粽子 小黃瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 早餐 雞胸肉 娃娃菜 滷肉 高麗菜飯 糖葫蘆