【粉豬兒】炸薯條

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10 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

很喜歡吃《麥當勞》的薯條, 自己做, 很省錢喔! (份量為1人份)

食材

薯條 2小顆
沾料
胡椒鹽或鹽巴 適量
  • 1 將馬鈴薯洗淨削皮後, 切成同樣大小的粗絲
  • 2 將馬鈴薯入滾水汆燙約莫 30 秒
  • 3 撈起馬鈴薯條下 140°C 油鍋油炸, 炸至薯條浮起, 油鍋中的水泡泡明顯減少即可撈起
  • 4 起油鍋盛盤撒上沾料即可
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2013/04/06 發表 1.7 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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我覺得不用撒沾料 直接吃就很好吃了 謝謝您的食譜 以後不用去外面買了 Q^^Q

2 年前
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食材您寫錯了~!

3 年前