【粉豬兒】炸薯條
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很喜歡吃《麥當勞》的薯條, 自己做, 很省錢喔! (份量為1人份)
食材
薯條
2小顆
沾料
胡椒鹽或鹽巴
適量
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1將馬鈴薯洗淨削皮後, 切成同樣大小的粗絲
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2將馬鈴薯入滾水汆燙約莫 30 秒
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3撈起馬鈴薯條下 140°C 油鍋油炸, 炸至薯條浮起, 油鍋中的水泡泡明顯減少即可撈起
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4起油鍋盛盤撒上沾料即可
