百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,287 粉絲

日式叉燒肉

日式叉燒肉
16 說讚

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 豬肉用棉繩綁固定

    豬肉用棉繩綁固定

  • 辛香料、肉下鍋,煎至肉每面上色

    辛香料、肉下鍋,煎至肉每面上色

  • 加入冰糖

    加入冰糖

  • 加入醬油、米酒、水及其餘調味料,小火煮半小時,再燜半小時左右

    加入醬油、米酒、水及其餘調味料,小火煮半小時,再燜半小時左右

小撇步

可以搭配日式拉麵食用

5,405 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,287 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 滷肉 雞湯 酸辣湯 義大利麵 雞胸肉 茄子 高麗菜 蒸蛋 番茄炒蛋 娃娃菜 粽子 雞肉 番茄 三杯雞 豆腐 雞蛋豆腐 花椰菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 馬鈴薯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 南瓜 排骨 早餐 糖醋排骨 金針菇 餅乾 家常菜 竹筍 台式泡菜 白菜滷 菠菜 炒飯 四季豆 地瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 炒麵 杏鮑菇 小黃瓜 湯麵