三杯杏鮑菇

漢柏格小廚房
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描述

一般三杯料理使用的是麻油,這次使用香油代替也非常美味,鹹香下飯~大家都可以試試唷!

份量

3 人份

食材

靈魂醬汁

步驟

  • 杏鮑菇先煸出水份,盛盤備用。

    杏鮑菇先煸出水份,盛盤備用。

  • 鍋內加入香油,放入薑片煸到皺皺的後加入蒜頭。

    鍋內加入香油,放入薑片煸到皺皺的後加入蒜頭。

  • 加入杏鮑菇。

    加入杏鮑菇。

  • 加入靈魂醬汁拌炒。

    加入靈魂醬汁拌炒。

  • 加入蔥段及辣椒,轉大火快炒。

    加入蔥段及辣椒,轉大火快炒。

  • 最後加入九層塔,炒至收汁。

    最後加入九層塔,炒至收汁。

  • 盛盤,開動!

    盛盤,開動!

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漢柏格小廚房 65 食譜 819 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 志在將料理的快樂傳遞 常常休假一進廚房沒到天黑不覺得累 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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