溫馨麵線

描述
素食先生料理兩份的乾麵線與家人一起享用,因為家人是吃葷,而我現在吃素後很少能一起吃飯,趁著有假期時與家人一起享用麵線,共度溫馨舒服的時光。
份量
步驟
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完成備料
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香菇畫刀香煎
小撇步
1.豆腐.香菇切四刀.杏包菇.紅蘿蔔及綠花椰菜分別放置鐵板煎,熟透後並撒上鹽,放在餐盤上等候。
2.在滾沸的熱水中,將小白菜及枸杞煮熟後放置餐盤等候。
3.麵線放入滾沸的熱水中,煮約3~5分鐘後即可放入餐盤中。
4.少許的橄欖油及鹽與麵線攪和均勻後即可開動囉~~~。