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腦波弱的上班族黑白煮
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懶人出好料#2 - 橄欖油沙丁魚義大利麵

懶人出好料#2 - 橄欖油沙丁魚義大利麵

描述

從里斯本帶回百年老店的沙丁魚罐頭,簡易的料理就有如真正魚料理般。

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10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 煮麵

依照義大利麵包裝上的建議計時

    煮麵 依照義大利麵包裝上的建議計時

  • 備料

乾辣椒與蒜頭切片

    備料 乾辣椒頭切片

  • 下鍋

麵快煮好前3分鐘,熱鍋下油,低溫油炒蒜頭與乾辣椒

    下鍋 麵快煮好前3分鐘,熱鍋下油,低溫油炒頭與乾辣椒

  • 下鍋

麵好後加入鍋中拌炒,加入煮麵水,讓味道與麵可以更融合

    下鍋 麵好後加入鍋中拌炒,加入煮麵水,讓味道與麵可以更融合

  • 加入罐頭中的油,中大火快炒

    加入罐頭中的油,中大火快炒

  • 最後將魚放在上面,點綴綠色的蔬菜即完成!

    最後將魚放在上面,點綴綠色的蔬菜即完成!

小撇步

魚罐頭也富含營養,若是一餐來不及準備蛋白質,簡單開上一罐也是補充剛剛好的營養唷!

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,782 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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