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涼拌毛豆(簡單/低卡/下酒菜)

涼拌毛豆(簡單/低卡/下酒菜)

描述

蒜香、黑楜椒香醃漬的毛豆,口感蒜辣夠味簡單好吃低卡吃再多也不怕,喝口炭酸飲料、啤酒都超級搭。

46 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、蒜、辣椒切末備用。

    準備食材、辣椒切末備用。

  • 起鍋沸水下八椒、毛豆、鹽煮約5分鐘撈起。

    起鍋沸水下八椒、毛豆、鹽煮約5分鐘撈起。

  • 趁熱撈起放至容器中下鹽、糖、黑楜椒拌均勻。

    趁熱撈起放至容器中下鹽、糖、黑楜椒拌均勻。

  • 再下蒜末辣椒繼續拌勻。

    再下辣椒繼續拌勻。

  • 最後下橄欖油、香油拌勻放入冰箱冰約2小時以上入味。

    最後下橄欖油、香油拌勻放入冰箱冰約2小時以上入味。

  • 擺盤上桌即可享用。

    擺盤上桌即可享用。

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從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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留言

共 1 則
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  • 緑

    請問糖是哪一種糖呢?

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