黑胡椒涼拌毛豆《居酒屋下酒菜》 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

黑胡椒涼拌毛豆《居酒屋下酒菜》


曾子真
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時間
15 分鐘
食材
2大匙
2大匙
4茶匙
6大片
  • 1
    把毛豆洗乾淨
  • 2
    先煮毛豆(水要蓋過毛豆)+2茶匙海鹽煮
  • 3
    大蒜切末,加入黑胡椒+海鹽2茶匙+香油+白胡椒粉,先拌均備用
  • 4
  • 5
    把燙熟的毛豆,用撈杓,把熱的毛豆,放入拌好的調味料,拌均勻,放涼,分裝(可以放冷凍,需要吃的時候拿出來退冰)就是居酒屋的下酒菜
2018/12/07 發表 4,753 瀏覽
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曾子真
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