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豬腳麵 / 家常麵

豬腳麵 / 家常麵

描述

滷一鍋豬腳依每餐食用量用密封盒裝放冷藏,取出用電鍋加熱,燙個麵條加個蛋,就有好吃的豬腳麵啦,自己煮豬肉品質好也過癮。

16 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ●豬腳的做法
https://icook.tw/recipes/425636
取一盒分裝的豬腳電鍋外鍋半杯水100cc蒸至跳起。

    ●豬腳的做法 https://icook.tw/recipes/425636 取一盒分裝的豬腳電鍋外鍋半杯水100cc蒸至跳起。

  • ●鍋小火加油,蛋洗過擦乾,煎喜歡的熟度,煎好先盛出。

    ●鍋小火加油,蛋洗過擦乾,煎喜歡的熟度,煎好先盛出。

  • ●用煎蛋原鍋加熱水煮滾汆燙麵條跟洗過的青菜,這樣麵條會有些油脂鍋子也很好洗。

    ●用煎蛋原鍋加熱水煮滾汆燙麵條跟洗過的青菜,這樣麵條會有些油脂鍋子也很好洗。

  • ●青菜燙熟先夾出,麵條燙至喜歡的軟硬度,鍋中水倒掉。

    ●青菜燙熟先夾出,麵條燙至喜歡的軟硬度,鍋中水倒掉。

  • ●蒸熱的豬腳連湯汁倒進汆燙麵條的鍋子,拌拌,完成。

    ●蒸熱的豬腳連湯汁倒進汆燙麵條的鍋子,拌拌,完成。

  • 10分鐘就能完成的好吃豬腳麵。

    10分鐘就能完成的好吃豬腳麵。

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Amy's Kitchen 1,795 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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