《龜甲萬樂享醍醐味》小熊學校露露和蘿蘿(ルルロロ、lululolo)

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日本暢銷繪本「小熊學校」最受歡迎的小琪
有了雙胞胎妹妹露露和蘿蘿
橙色的露露(ルル)和黄色的蘿蘿(ロロ)
可愛的模樣,甫一推出就受到熱烈的喜愛

醬油不僅是調味料
更是造型便當的調色顏料
只要加一些醬油
就能做出可愛的棕色小熊

食材

白米 1杯
薑黃粉 少許
龜甲萬甘醇醬油 1匙
起司(黃、白) 少許
海苔 少許
1.2mm義大利麵 2~3條
豆瓣炒五香豆干 如下
傳貴五香豆干 1盒
龜甲萬甘醇醬油 2匙
豆瓣醬 2小匙
1小匙
黑醋 少許
  • 1 電鍋底層煮白飯,放蒸架、一半白米加薑黃粉拌勻,一起煮就能煮出雙色飯。
  • 2 白飯加龜甲萬甘醇醬油拌勻成棕色的飯
  • 3 用保鮮膜包緊棕色飯,分別作出頭部和耳朵,小熊學校的熊熊們特色是臉比較長。
  • 4 起司用牙籤畫出嘴部、還有蝴蝶結
  • 5 放在小熊上,再以海苔剪出眼睛和嘴巴,嘴巴上V型線條是烤熟的義大利麵條。
  • 6 紅色圈圈是豆瓣炒五香豆干,鍋中放少許油放入切小塊的豆干,炒到表面上色,加入豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、糖和約50CC的水拌炒至收乾水分~~好吃喔!
  • 7 右上角蘋果雕飾法見以前文章http://icook.tw/recipes/28548
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小撇步

2013/04/04 發表 2,541 瀏覽

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